凍肉切丁機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、切塊效果好等優點。切丁機刀具是一體的，一體刀具清洗方便，省事。專業做肉類切割設備。整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。凍肉切丁機使用注意事項有哪些?讓我們一起來看看吧。

　　1、工作結束后，應及時清理表面油污，保持切肉機清潔。

　　2、機器在啟動過程中，如發現振動過大、噪音過大等異?，F象，應立即停機檢查，解決問題后方可使用。

　　3、放入肉前，檢查肉上有無異物，如塑料薄膜或尖銳物等。

　　凍肉切丁機的使用說明書是什么?讓我們一起來看看吧。

　　1、可將機器放在平坦的地面上，調整高度，使四只腳同時著地，以保證機器的平穩運行。

　　2、大型凍肉切肉機國產電源規格為380V/50Hz，供電正確，接地線穩定。(支持特殊電壓定制)。

　　3、大型銅切肉機開機前，請檢查機器周圍是否有異物，以免誤入供料區。

　　4、檢查工作完成后，即可打開電源，將需要切好的生肉放入口中。

　　5、可更換刀具切割各種規格的育材，大大增加了維修成本。凍肉切肉機工作原理：轉盤高速旋轉待切物，利用物體的離心力，利用唇刀將待切物切成塊，再切成條狀由圓盤切刀，將被切料橫向切割后送至刀片，用橫切刀確定所需的立方體或箱形刀，料倉約1~2mm，刀片間隙為幾乎為零。

　　凍肉切丁機的主要優點有哪些?

　　1、切絲切絲機采用衛生型設計，結構緊湊。

　　2、外殼和刀柵采用不銹鋼材料。

　　3、刀具采用雙面切削，工作效率高。

　　4、肉丁的大小有4mm和30mm兩種。

　　5、通過調整厚度切割手柄，可以調節推桿的無級調速，以滿足不同切割厚度的要求。

　　6、采用預壓設計，確保切肉過程中肉質均勻。

　　7、單刃切割時，以推肉器為臺階，確保切割尺寸正確。

　　8、凍肉切丁機能適應-5℃的常溫切肉，是肉類加工必不可少的設備。

　　凍肉切丁機如何調節肉的大小?如果要調整肉塊的大小，要調整厚度切割手柄，可以將推桿調整到無償速度，以滿足不同切割厚度的要求。設備外殼和切割圍欄采用不銹鋼材料。切刀采用雙刃切割，作業效率高。本機可適應-5室溫下肉的正常切割。用途：可將0-4攝氏度的冷凍肉一次切塊。整機采用好的不銹鋼材料制作，防護性能好，切割部位拆卸清洗方便，液壓調節網刀和切割厚度，滿足不同厚度要求。低預載設計，切肉均勻。